100%台灣優良生產製造。結合「不鏽鋼複合金」與「陶瓷燒結」技術的高科技產品,「陶瓷燒結」是目前經過歐盟等先進國家認証指定用於鍋具表面的最佳選擇,陶瓷處理是以矽砂冶煉而成,並以低溫燒結達到高硬度、耐高溫的特性,使用時可少油,省瓦斯,又可低溫烹調最健康,更重要的是,其不沾效能已有迎上特氟龍(TEFAL)不沾鍋之勢。 陶瓷鍋面的誕生,宣告了高污染的特氟龍鍋具即將走入歷史。
「陶瓷燒結」技術不沾鍋,更耐磨、高硬度、耐高溫、導熱快,省時節能,專利不銹鋼透明兩用玻璃蓋,烹調美食看得見!
產品特色
1.『陶瓷燒結』技術不沾鍋,更耐磨
2.高硬度、耐刮、高耐磨、耐高溫,可使用金屬鏟
3.多樣組合烹調,省時又節能
4.專利不銹鋼強化玻璃蓋,烹飪美食看的見
5.100%台灣製造
『陶瓷燒結』產品特色:
●無毒,高溫下沒有任何有毒氣體產生,高溫蒸、煮、炒、炸也不怕(因為是無機陶瓷材料沒有任何有機物,所以受熱自然不會有任何有機物被裂解)
●獨特超高耐候性(使用壽命長)
●自潔功能Self Cleaning Ability,好清洗 (荷葉效應Lotus Effect )
●高光澤度,鍋面光滑,不易卡油垢
●獨特的耐溶劑性 ,可耐高溫油炸也不會脫皮
●高硬度、耐刮性、高耐磨耗性,耐金屬鏟
●獨特的耐高污染性,鍋面不易卡油垢
●耐高溫性( >600℃),可耐乾烤料理
●獨特的重防腐蝕性 可耐水煮.蒸的料理
●可延長素材數倍壽命,並大量降低日後清潔及維護費用,愛護地球資源,用得最久
●製造過程中低耗能,最少化學汙染,不會破壞地球環境,生產過程最環保
●全新專利-矽膠鍋鏟(保護鍋具、保存美味)
◎防噴油的不鏽鋼鍋蓋是貼心設計,當在煎魚或油炸容易噴油的狀況下,使得爐架、牆壁甚至地板上都是油漬既不美觀又難清洗。我們的鍋蓋可將玻璃取下,直接使用就具有防油的功用,如把玻璃蓋結合防噴油不銹鋼蓋,烹調時就可以看到食材不需一直翻開鍋蓋觀察時才的熟度。
◎氣鍋組專利設計,一班蒸鍋的蒸氣都是油底鍋煮沸後,去蒸熟食材,蒸氣無法集中速度慢耗時又耗能源。本氣鍋組可使蒸氣集中於導管內,加速食材得熟度,讓你節能省碳又省時。
◎氣鍋組的加高設計,可於汽鍋內多加一個蒸架,可同時作兩個時才的料理,使烹調更多樣化。
◎本氣鍋材質為304醫療級不鏽鋼,除了耐用外讓你使用起來案心又健康。
產品規格:
●材質:304ST、3003AL、430ST
●炒鍋重量:1.6kg
●氣鍋重量:1.5kg
●外徑:36CM
●深度:9.7CM
●適用:瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、電爐
●產地:台灣
配件內容:
鍋耳(可自由更換)*2
手柄(可自由更換)*1
強化玻璃鍋蓋(含珠頭)*1
36CM不鏽鋼防噴油鍋蓋*1
26CM不鏽鋼氣鍋組*1
專利可提式不鏽鋼蒸架*1
使用說明書*1
♦使用方法:
1. 洗淨鍋身,放置好感溫烹調器
2. 把瓦斯爐火轉為中大火,快速烘乾鍋面,鍋面無水分 ,不油爆
3. 等ok紅字出現,倒入食用油均勻鍋面,鍋面油溫180度
4. 把爐火轉為中小火,放入食材,油溫維持180度,無油煙 不變質
♦清洗方法:
1. 新鍋請先以清潔劑洗淨鍋面,以中火烘乾鍋子。
2. 以食用油均勻塗抹整個鍋面,關火。
3. 等約1分鐘,再以清潔劑洗淨鍋子,就完成新鍋保養。
4. 當鍋具經特殊使用,或覺得不沾功能有較差時,亦可用鍋具保養的方式重新養鍋一次,即可回復初期的功能。
5.於烹調後,利用鍋子餘溫以菜瓜布或鋼刷依順時針或逆時針方向繞圓刷洗,不需使用洗碗精直接清洗即可徹底洗淨,省水又環保。(最佳清洗方式)
6.若烹調後無法立即清洗,在鍋內沒有餘溫的情況下,則加入清水1/2滿,加熱1分鐘之後,以菜瓜布或鋼刷加些許洗碗精再依順時針或逆時針方向繞圓刷洗即可。
7.由於不鏽鋼材質堅硬,故使用菜瓜布或鋼刷刷洗鍋面時,易因磨擦而產生黑色水或屑末(此為自然現象),這時只需用海綿或乾淨抹布加以擦拭清潔即可。
※注意事項:
1. 請不要用銳角金屬刮傷鍋面。
2. 請勿用銳角金屬敲擊鍋面。
3. 請趁鍋子尚有餘溫洗鍋,可不需用清潔劑。
4. 請勿把食物浸泡於鍋內過久。
留言列表